ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

2) Κινόα-ντοματίνια-μοτσαρέλα

Συστατικά:

1 κούπα βρασμένη κινόα

10 ντοματίνια

½ αγγούρι κομμένο οριζόντια σε φέτες με peeler

6 μπαλάκια μοτσαρέλας

10 φύλλα βασιλικού

1 κ.γ. ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά σαλάτα

Ενέργεια: 385 kcal

Υδατάνθρακες: 47 γρ.

Πρωτεΐνη: 14 γρ.

Λιπαρά: 15.7 γρ.

Κορεσμένα Λιπαρά: 3.4 γρ.

Φυτικές Ίνες: 7 γρ.