ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΚΑΦΕ ΜΕ ΣΠΟΡΟΥΣ CHIA

Πουτιγκα καφε με σπόρους chia

Υλικά για 2 μερίδες:

240 ml καφέ εσπρέσο (2 μερίδες)

3 κ.σ. μέλι

6 κ.σ. σπόροι chia

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 κ.γ. ξύσμα μαύρης σοκολάτας (προαιρετικά)

60 ml κρέμα γάλακτος light χτυπημένη

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα γάλακτος. Μοιράζουμε το μείγμα σε 2 ποτηράκια και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες (ή όλη τη νύχτα). Πριν το σερβίρισμα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και την προσθέτουμε στα ποτηράκια. Προαιρετικά γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (½ συνταγή)

Ενέργεια: 165 kcal

Υδατάνθρακες: 22.1 γρ.

Πρωτεΐνη: 4.1 γρ.

Λιπαρά: 7.6 γρ.

Κορεσμένα Λιπαρά: 1.9 γρ.

Φυτικές Ίνες: 8.3 γρ.