MATCHA MAIDEN BARS ΚΑΡΥΔΑΣ

matcha maiden bars καρυδας

Υλικά για 12 μερίδες:

1 κ.σ. matcha maiden powder

1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας

2 κ.γ. λάδι καρύδας

1 κ.σ. μέλι

80 γρ. λευκή κουβερτούρα

4 κ.σ. γάλα καρύδας (ή γάλα 1,5%)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός απο τη σοκολάτα μέχρι πάρουμε ένα εύπλαστο μείγμα. Φτιάχνουμε 12 μικρούς κυλίνδρους και τους βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο να σφίξουν. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε φούρνου μικροκυμάτων. Βουτάμε τον κάθε κύλινδρο στη σοκολάτα και τοποθετούμε σε ένα ταψάκι ή σκεύος με αντικολλητικό χαρτί. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η σοκολάτα. Πασπαλίζουμε με έξτρα matcha maiden powder.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/12 συνταγής)

Ενέργεια: 72 kcal

Υδατάνθρακες: 8.1 γρ.

Πρωτεΐνη: 0.4 γρ.

Λιπαρά: 3.6 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 3 γρ.

Φυτικές Ίνες: 1 γρ.