ΠΑΓΩΤΟ MATCHA MAIDEN ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

Matcha maiden banana popsticles (παγωτο matcha maiden με μπανάνα)

Υλικά για 6 μερίδες:

3 μπανάνες

100 γρ. matcha slice to meet you

3 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. λάδι καρύδας

50 γρ. μαύρη κουβερτούρα λιωμένη

νερό

Εκτέλεση

Κόβουμε τις μπανάνες στη μέση και βυθίζουμε μέσα τους ξυλάκια παγωτού. Βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το matcha slice to meet you, το μέλι, το λάδι καρύδας και όσο νερό χρειαστεί (περίπου 2-3 κ.σ) ώστε να γίνει το μείγμα μία εύπλαστη ζύμη. Βγάζουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη και τις καλύπτουμε με το μείγμα matcha πιέζοντας το με τα χέρια μας. Τοποθετούμε και πάλι στην κατάψυξη. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, βγάζουμε τα ξυλάκια από την κατάψυξη και με τη βοήθεια ενός κουταλιού δημιουργούμε γραμμές σοκολάτας στα ξυλάκια. Διατηρουμε στην κατάψυξη και σερβίρουμε παγωμένα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (1/6 συνταγής)

Ενέργεια: 214 kcal

Υδατάνθρακες: 27.7 γρ.

Πρωτεΐνη: 8.4 γρ.

Λιπαρά: 8.1 γρ.

Κορεσμένα Λιπαρά: 5.6 γρ.

Φυτικές Ίνες: 2.9 γρ.