ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΠΛΙΓΟΥΡΙ
Σήμερα φτιάχνουμε πεντανόστιμη σαλατα με φακες και πλιγουρι. Χορταστική, πολύχρωμη και πανεύκολη. Τι άλλο να θέλει κανείς από μία συνταγή;
Σήμερα φτιάχνουμε πεντανόστιμη σαλατα με φακες και πλιγουρι. Χορταστική, πολύχρωμη και πανεύκολη. Τι άλλο να θέλει κανείς από μία συνταγή;
Αγαπημένα, καλοκαιρινά γεμιστα κολοκυθια με πλιγούρι που μας χορταίνουν, χωρίς όμως πολλές θερμίδες ! Yλικά για 6 γεμιστά: 6 στρογγυλά
Yλικά για 4 μερίδες: 4 στρογγυλά κολοκύθια ½ κούπα πλιγούρι 8-10 ντοματίνια 1 κ.σ. κουρκουμά 1 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1
Υλικά για 4 άτομα: 1 κούπα πλιγούρι 150 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 1 μικρή γλυκοπατάτα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 20
Εκτός από μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, μπορούμε να ενσωματώσουμε το πλιγούρι στην διατροφή μας ως μια εξαιρετική πηγή υδατάνθρακα. Πλιγούρι