14
Οκτ
ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Υλικά για 30 ψωμάκια: 500 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης 75 ml ελαιόλαδο 150 ml χλιαρό νερό 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
07
Οκτ
ΜΥΔΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΜΕ ΨΩΜΑΚΙΑ ΝΑΑΝ
Μύδια κοκκινιστά με πανεύκολα ψωμάκια, ιδανική επιλογή και για τη νηστεία! Για τα ψωμάκια νάαν: 180 γρ. Φαρινάπ 200 γρ.
17
Φεβ
ΣΠΙΤΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
Σπιτικα ψωμακια ολικης αλεσεως, γιατί ελάχιστα πράγματα ξεπερνούν την αίσθηση ενός φρέσκου ψωμιού από τα χεράκια μας. Υλικά για 10
17
Φεβ
ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΛΑΣΑ
Τι θα λέγατε να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε πεντανόστιμα ψωμακια με μελασα για burger που θα του δώσουν μία ξεχωριστή νοστιμιά
27
Απρ
ΨΩΜΑΚΙΑ ΑΤΜΟΥ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Για τα ψωμάκια ατμού με σπανάκι (περίπου 12): 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 200 ml νερό
07
Ιαν
ΨΩΜΑΚΙΑ ΝΑΑΝ
Μερίδες Συνταγής: 6 4 γρ. ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη 15 γρ. βούτυρο 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
19
Μαρ
ΠΟΛΥΚΑΡΠΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ
Φανταστικά Πολύκαρπα ψωμάκια σάντουιτς με λαχταριστή κοτοσαλάτα! Τέλεια γεύση, σε ένα ισορροπημένο και θρεπτικό γεύμα!! Για τα ψωμάκια: 500 γρ.
27
Μάι
BURGER ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ
Οι νηστίσιμες συνταγές έχουν την τιμητική τους στο dietstories αυτή την περίοδο και όλοι πρέπει να δοκιμάσετε το πιο τέλειο
25
Απρ
BAO BUNS ΜΕ BBQ SAUCE ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Tα bao buns έρχονται από την Ασία και κερδίζουν διαρκώς θαυμαστές. Πρόκειται για τα λευκά, αφράτα ψωμάκια που θυμίζουν… σύννεφα
27
Σεπ
VEGAN BURGER ΜΕ BBQ PULLED MUSHROOMS
Υλικά για 2 μερίδες 2 ψωμάκια για burger 400 γρ. μανιτάρια γίγας 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1 κ.σ. ελαιόλαδο
28
Μαρ
ΚΑΡΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά Για το κάρυ με κολοκύθα και ρεβύθια 450 γρ. καθαρισμένη κολοκύθα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια (περίπου
13
Φεβ
BURGER ΜΕ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Yλικά για 5 μερίδες (5 burger): Για τα μπιφτέκια: 150 γρ. φακές beluga 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια 3 κ.σ. μουστάρδα
10
Φεβ
BURGER ΜΕ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ
Υλικά για 4 μερίδες: 4 ψωμάκια για burger 3 βολβούς παντζαριού 1 κούπα βρώμη 1 μικρό αυγό ½ κρεμμύδι 1 σκελίδα