18 Ιαν

MATCHA MAIDEN FLATBREADS

Υλικά για 4 πιτάκια: 2 κ.σ. matcha maiden light my fire 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χωρίς γλουτένη 1

30 Δεκ

MATCHA MAIDEN ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

Υλικά για 16 κομμάτια: 2 κ.σ. matcha maiden 380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 180 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180

21 Δεκ

MATCHA MAIDEN ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Υλικά για 30 κουραμπιεδάκια matcha: 270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. matcha maiden ½ κούπα φιλέ αμυγδάλου (ή αμύγδαλο περασμένο

14 Δεκ

MATCHA MAIDEN POPCORN

Yλικά για 2 μερίδες: 1 κ.σ. βούτυρο ¼ κούπας σπόρους καλαμποκιού Για το topping 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. matcha

02 Δεκ

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ MATCHA MAIDEN ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ CHIA

Υλικά για 2 μερίδες: 180 ml γάλα αμυγδάλου (ή φουντουκιού) 40 γρ. σπόροι chia 2 κ.γ. matcha maiden 2 κ.σ.

23 Νοέ

MATCHA MAIDEN ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Yλικά για 4 μερίδες: 1 κ.σ. matcha maiden powder 1 κ.σ. ζελατίνη σκόνη ή 1 ½ φύλλο ζελατίνης 4 κ.σ.

09 Νοέ

MATCHA MAIDEN BRITTLES

Υλικά για 2 μερίδες: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 1 κ.γ. matcha maiden organic powder 1 κ.σ. μέλι 15 γρ.

28 Οκτ

MATCHA MAIDEN CUPCAKES

Για τα cupcakes (για 12 cupcakes): 3 κρόκους αυγού 30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. σπορέλαιο 80 γρ. γιούρτι 2%

25 Σεπ

MATCHA MAIDEN SCONES

Υλικά για περίπου 16 scones:  1½ κ.σ. matcha maiden powder 2 1/3 κούπας αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας

15 Σεπ

ΠΑΓΩΤΟ MATCHA MAIDEN

Yλικά για 8 μερίδες:  240 γρ. παγωμένη κρέμα γάλακτος (35% λιπάρα) 350 γρ. παγωμένο ζαχαρούχο γάλα   2 κ.σ. matcha

10 Σεπ

MATCHA MAIDEN AFFOGATO

Yλικά για 1 μερίδα:  1 κ.σ. matcha maiden  ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου ginger   4 κ.σ. βραστό νερό  2 μπάλες

20 Ιούλ

MATCHA MAIDEN BANANA SPINACH SMOOTHIE

Υλικά για 2 μερίδες:  3 ώριμες ξεφλουδισμένες μπανάνες παγωμένες κατεψυγμένες 2 χούφτες σπανάκι πλυμένο   2 κ.γ. matcha maiden 240

15 Ιούν

ΠΑΓΩΤΟ MATCHA MAIDEN ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

Υλικά για 6 μερίδες:  3 μπανάνες 100 γρ. matcha slice to meet you 3 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. λάδι καρύδας

22 Μάι

MATCHA MAIDEN DONUTS

Υλικά για 12 donuts  Για τα donuts:  150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 150 γρ. ζάχαρη 2

05 Απρ

MATCHA MAIDEN ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Υλικά για 55 περίπου μπισκότα:  250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 140 γρ. ανάλατο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. κρυσταλική ζάχαρη

14 Μαρ

MATCHA MAIDEN BARS ΚΑΡΥΔΑΣ

Υλικά για 12 μερίδες: 1 κ.σ. matcha maiden powder 1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας 2 κ.γ. λάδι καρύδας 1 κ.σ.

09 Μαρ

MATCHA MAIDEN CHICKEN NUGGETS

Υλικά (για 3 μερίδες):  500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε τεμμάχια 4 εκ. 1½ κούπα τρίμμα ψωμιού ή φρυγανιάς 1 κ.σ.

02 Μαρ

MATCHA MAIDEN OAT TARTS

Υλικά για 5 μερίδες:  40 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. τρίμμα αμυγδάλου 45 γρ. τρίμμα αποξηραμένης καρύδας 6 αποξηραμένοι χουρμάδες

20 Φεβ

MATCHA MAIDEN SMOOTHIE ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ

Yλικά για 2 μερίδες:  1 μεγάλο ώριμο αχλάδι ½ ώριμο αβοκάντο 1 κ.γ. matcha maiden powder ¼ κούπας φρέσκο ή

12 Φεβ

MATCHA MAIDEN GNOCCHI

Yλικά για 6 μερίδες:  Για τα gnocchi  500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους  2 κρόκους αυγού  170 γρ.

05 Φεβ

PANCAKES ΜΕ MATCHA MAIDEN

Υλικά για 10 pancakes:  1 κ.σ. matcha maiden 50 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής ½ κούπα αλεύρι γ.ο.χ. 1½ κ.σ. baking