ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ

.
Τι θα χρειαστούμε 👨‍🍳;
1️⃣ 90 γρ. βρώμη
2️⃣ 30 γρ. φουντούκια
3️⃣ 30 γρ. καρύδια
4️⃣ 40 γρ. τρίμμα καρύδας
5️⃣ 30 γρ. χαρουπάλευρο
6️⃣ 30 γρ. λάδι καρύδας
7️⃣ 60 γρ. μέλι
8️⃣ 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
9️⃣ αλάτι
🔟 50 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
.
Πώς θα τη φτιάξουμε 👨‍🍳:
✅ Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη βρώμη, την καρύδα, το χαρουπάλευρο, τους ξηρούς καρπούς θρυμματισμένους και ανακατεύουμε.
✅ Προσθέτουμε το μέλι, το λάδι καρύδας, τη βανίλια, αλάτι και ανακατεύουμε.
✅ Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, απλώνουμε και πιέζουμε καλά με τα χέρια μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 25 λεπτά.
✅ Αφαιρούμε από το φούρνο, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και επαναφέρουμε σε σβηστό φούρνο για 5 λεπτά.
✅ Μόλις κρυώσει τελείως σπάμε σε κομμάτια και αποθηκεύουμε σε γυάλινο βάζο.
.
ΒΡΩΜΗ
✅ Είναι πλούσια σε μαγγάνιο, φώσφορο, χαλκό, μαγνήσιο, σίδηρο & σελήνιο🔝
✅Το 11% των υδατανθράκων της είναι φυτικές ίνες👍
✅ Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης (με περιεκτικότητα περίπου 15%) 👏👏👏
✅ Η κατανάλωση της συνδέεται με μείωση της χοληστερίνης 🆘
✅ Πρόσληψη της προκαλεί αυξημένο αίσθημα κορεσμού, βοηθώντας μας να τρώμε λιγότερο💪
.
ΧΑΡΟΥΠΙ
✅ Έχει το διπλάσιο ασβέστιο σε σχέση με το κακάο
✅ Δεν περιέχει καθόλου λίπος
✅ Βοηθά στην υγεία του γαστρεντερικού συστήματος
.
ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ με:
166 θερμίδες
25,4 γρ. υδατανθράκων
4,8 γρ. πρωτεΐνης
7,4 γρ. λιπαρών
3,3 γρ. κορεσμένων λιπαρών
3,8 γρ. φυτικών ινών
ανά μερίδα (40 γρ.)