01
Δεκ
ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ CRISPBREADS
Σήμερα με χαρά σας παρουσιάζω ένα καινούριο αγαπημένο γεύμα, που ετοιμάζεται σε μόνο 10 λεπτά. Ιδανικό για πρωινό, για σνακ,
25
Μάι
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΙΝΟΑΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ
Ιδανικά για brunch μαζί με σολομό ή με αυγά σε ένα μοναδικό γευστικό συνδυασμό για αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης, τα μπιφτεκια κινοας
12
Νοέ
CHICKEN BOWL
Φτιάχνουμε ίσως το πιο εύκολο και ιδανικό γεύμα για το lunch box της δουλειάς, ένα chicken bowl, χορταστικό και πανεύκολο.
29
Ιαν
ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
Vegan συνταγάρα με ψητο κουνουπιδι και σαλτσα αμυγδαλου!! Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο κατάλληλο για όποιον αναζητεί να αυξήσει την πρόσληψη των
01
Αυγ
ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ ΜΕ ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ΛΕΥΚΟ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΥΖΙ
Υλικά για 2 άτομα: Για τη σαλάτα 150 γρ. ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ λευκό νηστίσιμο 300 γρ. καρπούζι καθαρισμένο χωρίς κουκούτσια 2 χούφτες
24
Ιούν
BABY LEAVES ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ ΜΕ ΜΠΑΛΕΣ ΤΥΡΙΟΥ
Υλικά για 2 άτομα: Για τη σαλάτα 1 συσκευασίαbabyleavesΦρεσκούλη Για τα μπαλάκια 70 γρ. φέτα χαμηλών λιπαρών (ή νηστίσιμη) 35
12
Απρ
ΦΡΑΟΥΛΕΣ
Το αγαπημένο σε πολλούς και πολλές φρούτο άνοιξης-καλοκαιριού φαίνεται να έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ποια είναι αυτά;
12
Ιούν
BURRITO ΜΕ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΣΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ
Yλικά για 2 μερίδες: 2 μεγάλες πίτες τορτίγια 1 κούπα γίγαντες μαγειρεμένοι 4 κ.σ. σάλσα βερίκοκου 2 κούπες πράσινη σαλάτα
12
Δεκ
NOODLES ΡΥΖΙΟΥ ΜΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΤΟΦΟΥ
Υλικά για 3 μερίδες: 200 γρ. λεπτά noodles ρυζιού 200 γρ. τόφου 5 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. μέλι ή
13
Σεπ
ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΜΑΓΝΗΣΙΟ
Μαγνήσιο, ένα ακόμα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, από τα καρδιαγγειακά μέχρι την οστική υγεία. Τι
30
Μάι
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΙΣ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ
Μία από τις πιο κρίσιμες και παράλληλα αγχωτικές περιόδους στη ζωή κάθε νέου και νέας είναι οι Πανελλήνιες εξετάσεις. Οι
15
Νοέ
ΑΛΛΑ 6 SUPERFOODS ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
Πέρα από το να ακολουθούν μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, σε τι τρόφιμα θα μπορούσαν να δώσουν περισσότερο προσοχή οι
14
Νοέ
8 SUPERFOODS ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ
Υπάρχουν τρόφιμα από τα οποία θα μπορούσαν να επωφεληθούν περισσότερο οι δρομείς ώστε να βελτιώσουν την απόδοσή τους; 8
08
Οκτ
ΠΛΙΓΟΥΡΙ, ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ
Εκτός από μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, μπορούμε να ενσωματώσουμε το πλιγούρι στην διατροφή μας ως μια εξαιρετική πηγή υδατάνθρακα. Πλιγούρι
08
Οκτ
ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ
Αγαπημένο σε κάποιους, αλλά όχι σε πολλούς… Τι οφέλη για την υγεία έχει το μπρόκολο; Μπρόκολο, το θαυματουργό Το
08
Οκτ
ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ, ΤΑ ΚΑΛΑ, ΤΑ ΚΑΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΧΕΙΡΙΣΤΑ
Κάνουμε συζήτηση συχνά για τα καλά και τα καλά λιπαρά. Τι εννοούμε με αυτό; Ποιες είναι οι κατηγορίες που
08
Οκτ
ΚΑΡΥΔΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Ξηροί καρποί και ένα φρούτο είναι ο τέλειος συνδυασμός για ένα ενδιάμεσο σνακ. Καρύδια διατροφική αξία Τα καρύδια αποτελούν
08
Οκτ
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΜΕ ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Πολλές φορές καλείστε να φάτε σε εστιατόρια με διεθνή κουζίνα. Παρακάτω σας παραθέτουμε τις πιο υγιεινές επιλογές σε περίοδο που
08
Οκτ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗΣ
Πέρα από τις θεραπείες των δερματολόγων, μπορώ μέσω της διατροφής να επιβραδύνω την γήρανση; Τι περιλαμβάνει η διατροφή αντιγήρανσης;
07
Οκτ
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι φυτικές ίνες είναι πολύ σημαντικές για τη λειτουργία του εντέρου. Οι Φυτικές Ίνες στη Διατροφή μας Η επιστημονική
07
Οκτ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
Διατροφή στην εγκυμοσύνη Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για μια ανώδυνη εγκυμοσύνη και για έναν φυσιολογικό τοκετό,