MATCHA MAIDEN FLATBREADS
Υλικά για 4 πιτάκια: 2 κ.σ. matcha maiden light my fire 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χωρίς γλουτένη 1
18
Ιαν
30
Δεκ
MATCHA MAIDEN ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
Υλικά για 16 κομμάτια: 2 κ.σ. matcha maiden 380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 180 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180
21
Δεκ
MATCHA MAIDEN ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
Υλικά για 30 κουραμπιεδάκια matcha: 270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. matcha maiden ½ κούπα φιλέ αμυγδάλου (ή αμύγδαλο περασμένο
14
Δεκ
MATCHA MAIDEN POPCORN
Yλικά για 2 μερίδες: 1 κ.σ. βούτυρο ¼ κούπας σπόρους καλαμποκιού Για το topping 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. matcha
02
Δεκ
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ MATCHA MAIDEN ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΥΣ CHIA
Υλικά για 2 μερίδες: 180 ml γάλα αμυγδάλου (ή φουντουκιού) 40 γρ. σπόροι chia 2 κ.γ. matcha maiden 2 κ.σ.
23
Νοέ
MATCHA MAIDEN ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Yλικά για 4 μερίδες: 1 κ.σ. matcha maiden powder 1 κ.σ. ζελατίνη σκόνη ή 1 ½ φύλλο ζελατίνης 4 κ.σ.
09
Νοέ
MATCHA MAIDEN BRITTLES
Υλικά για 2 μερίδες: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 1 κ.γ. matcha maiden organic powder 1 κ.σ. μέλι 15 γρ.
28
Οκτ
MATCHA MAIDEN CUPCAKES
Για τα cupcakes (για 12 cupcakes): 3 κρόκους αυγού 30 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. σπορέλαιο 80 γρ. γιούρτι 2%
25
Σεπ
MATCHA MAIDEN SCONES
Υλικά για περίπου 16 scones: 1½ κ.σ. matcha maiden powder 2 1/3 κούπας αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας
15
Σεπ
ΠΑΓΩΤΟ MATCHA MAIDEN
Yλικά για 8 μερίδες: 240 γρ. παγωμένη κρέμα γάλακτος (35% λιπάρα) 350 γρ. παγωμένο ζαχαρούχο γάλα 2 κ.σ. matcha
10
Σεπ
MATCHA MAIDEN AFFOGATO
Yλικά για 1 μερίδα: 1 κ.σ. matcha maiden ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου ginger 4 κ.σ. βραστό νερό 2 μπάλες
20
Ιούλ
MATCHA MAIDEN BANANA SPINACH SMOOTHIE
Υλικά για 2 μερίδες: 3 ώριμες ξεφλουδισμένες μπανάνες παγωμένες κατεψυγμένες 2 χούφτες σπανάκι πλυμένο 2 κ.γ. matcha maiden 240
15
Ιούν
ΠΑΓΩΤΟ MATCHA MAIDEN ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ
Υλικά για 6 μερίδες: 3 μπανάνες 100 γρ. matcha slice to meet you 3 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. λάδι καρύδας
22
Μάι
MATCHA MAIDEN DONUTS
Υλικά για 12 donuts Για τα donuts: 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 150 γρ. ζάχαρη 2
05
Απρ
MATCHA MAIDEN ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Υλικά για 55 περίπου μπισκότα: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 140 γρ. ανάλατο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 100 γρ. κρυσταλική ζάχαρη
14
Μαρ
MATCHA MAIDEN BARS ΚΑΡΥΔΑΣ
Υλικά για 12 μερίδες: 1 κ.σ. matcha maiden powder 1 κούπα τρίμμα αποξηραμένης καρύδας 2 κ.γ. λάδι καρύδας 1 κ.σ.
09
Μαρ
MATCHA MAIDEN CHICKEN NUGGETS
Υλικά (για 3 μερίδες): 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε τεμμάχια 4 εκ. 1½ κούπα τρίμμα ψωμιού ή φρυγανιάς 1 κ.σ.
02
Μαρ
MATCHA MAIDEN OAT TARTS
Υλικά για 5 μερίδες: 40 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. τρίμμα αμυγδάλου 45 γρ. τρίμμα αποξηραμένης καρύδας 6 αποξηραμένοι χουρμάδες
20
Φεβ
MATCHA MAIDEN SMOOTHIE ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ
Yλικά για 2 μερίδες: 1 μεγάλο ώριμο αχλάδι ½ ώριμο αβοκάντο 1 κ.γ. matcha maiden powder ¼ κούπας φρέσκο ή
12
Φεβ
MATCHA MAIDEN GNOCCHI
Yλικά για 6 μερίδες: Για τα gnocchi 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 2 κρόκους αυγού 170 γρ.
05
Φεβ
PANCAKES ΜΕ MATCHA MAIDEN
Υλικά για 10 pancakes: 1 κ.σ. matcha maiden 50 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής ½ κούπα αλεύρι γ.ο.χ. 1½ κ.σ. baking