CINNAMON ROLLS ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ

 

Με μόνο 180 θερμίδες το ένα και μόνο 2 ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη..

Με γεύση και αρώματα που δε θα πιστεύεις..

Υλικά:

Για τη ζύμη:

  • 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 360 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ

Για τη γέμιση:

  • 120 γρ. μέλι
  • 80 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
  • 40 ml χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • κανέλα, γαρίφαλο & μοσχοκάρυδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι με το γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ μέχρι να πάρουμε μια μαλακή ζύμη. σκεπάζουμε με μεμβράνη και πετσέτα και αφήνουμε για λίγο να ξεκουραστεί.
  • Σε μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε καλά.
  • Με πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και απλώνουμε τη γέμιση σε όλη την επιφάνεια του.
  • Ρολάρουμε το φύλλο όπως φαίνεται στο reel και κόβουμε σε 12 μέρη.
  • Τοποθετούμε τα rolls σε σκεύος με αντικολλητικό χαρτί και με πινέλο λαδώνουμε ελαφρώς.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και….απολαμβάνουμε!!
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά roll:

  • Ενέργεια: 180 kcal
  • Υδατάνθρακες: 29.5 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 6.6 γρ.
  • Λιπαρά: 6.2 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 2 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 3.4 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά: 100 γρ. Cottage cheese 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 30

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό