ΥΛΙΚΑ ( για 8 μερίδες):

• 500 γρ. MISKO Παστίτσιο Νο2 Ολικής Άλεσης
• 900 γρ. μοσχάρι ποντίκι ή σπαλομίτα κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 500 γρ. μανιτάρια brown ή λευκά
• 1 μεγαλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 200 ml μαυροδάφνη ή κόκκινο κρασί
• 400 γρ. τριμμένη ντομάτα
• 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 400 ml ζωμό βοδινού
• 6 κ.σ. ελαιόλαδο
• φρέσκο θυμάρι (3-4 κλωναράκια)
• 1 φύλλο δάφνης
• αλάτι & πιπέρι

Το άρθρο ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.