Για την ταλιάτα

• 2 φιλέτα μοσχαριού (ταλιάτα) 200 γρ. το καθένα
• 2 κ.g. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. βούτυρο ελαφρύ
• 1 σκελίδα σκόρδο
• αλάτι & πιπέρι

Για το σιτάρι

• 100 γρ. σιτάρι
• ½ κούπα ροδι
• 3 κ.σ. μαύρες σταφίδες
• 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

Για τη σάλτσα ροδιού

• 4 κ.σ. ρόδι
• 2 κ.γ. μέλι

Το άρθρο ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΤΑΛΙΑΤΑ ΜΕ ΣΙΤΑΡΙ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

• 100 γρ. σιτάρι
• 2 κούπες ζωμό λαχανικών
• 10 ντοματίνια ψιλοκομμένα
• 1 μικρό αγγουράκι Κρήτης καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
• 1 χούφτα φρέσκο μαϊντανό
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• αλάτι & πιπέρι

Το άρθρο ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΜΕ ΣΙΤΑΡΙ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.