κολοκυθι | Dietstories https://dietstories.gr/sintagi-tag/kolokythi/ Sat, 01 Nov 2025 08:11:28 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://dietstories.gr/wp-content/uploads/2023/12/cropped-favicon-32x32.png κολοκυθι | Dietstories https://dietstories.gr/sintagi-tag/kolokythi/ 32 32 ΛΑΖΑΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ https://dietstories.gr/sintages/lazania-choris-glouteni/ Thu, 24 Jul 2025 16:43:56 +0000 https://dietstories.gr/?post_type=sintages&p=4615 Υλικά: 2 κολοκύθια  150 γρ. σάλτσα ντομάτας 400 γρ. leftovers μοσχαρίσιου κιμά 200 γρ. cottage cheese 30 γρ. παρμεζάνα 1

Το άρθρο ΛΑΖΑΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Υλικά:

  • 2 κολοκύθια
  •  150 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 400 γρ. leftovers μοσχαρίσιου κιμά
  • 200 γρ. cottage cheese
  • 30 γρ. παρμεζάνα
  • 1 αυγό
  • 100 γρ. τυρί χαμηλών λιπαρών
  • 1 χούφτα φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι
  • αλάτι

Το άρθρο ΛΑΖΑΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ https://dietstories.gr/sintages/kolokythopita-choris-ladi/ Thu, 10 Oct 2024 17:14:34 +0000 https://dietstories.gr/?post_type=sintages&p=4389 Απίθανη, πανεύκολη ελληνική πίτα με κολοκύθια και ξινομυζήθρα. Υλικά: 1 κιλό κολοκύθια 200 γρ. ξινομυζήθρα ή ανθότυρο 200 γρ. γιαούρτι

Το άρθρο ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Απίθανη, πανεύκολη ελληνική πίτα με κολοκύθια και ξινομυζήθρα.

Υλικά:

  • 1 κιλό κολοκύθια
  • 200 γρ. ξινομυζήθρα ή ανθότυρο
  • 200 γρ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 7 φύλλα κρούστας
  • 5 αυγά
  • 1 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. baking powder
  • σουσάμι
  • αλάτι & πιπέρι

Το άρθρο ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ https://dietstories.gr/sintages/nistisimoi-kolokythokeftedes/ Mon, 07 Oct 2024 16:26:40 +0000 https://dietstories.gr/?post_type=sintages&p=4363 Νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτεδες στην πιο light εκδοχή τους, για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ! Υλικά για 16 κολοκυθοκεφτέδες: 500 γρ. κολοκύθια

Το άρθρο ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Νηστίσιμοι κολοκυθοκεφτεδες στην πιο light εκδοχή τους, για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ!

Υλικά για 16 κολοκυθοκεφτέδες:

  • 500 γρ. κολοκύθια
  • 80 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 1 κ.σ. baking powder
  • 2 κ.σ. λιναρόσπορο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • φρέσκο δυόσμο και άνηθο
  • τρίμμα από ένα λεμόνι
  • λίγη σκόνη σκόρδου
  • αλάτι

Το άρθρο ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> ΠΕΝΝΕ ΡΙΓΚΑΤΕ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ https://dietstories.gr/sintages/penne-rigkate-olikis-alesis-me-kotopoulo-kai-psita-lachanika/ Tue, 21 Sep 2021 14:49:55 +0000 https://dietstories.gr/sintages/penne-rigkate-olikis-alesis-me-kotopoulo-kai-psita-lachanika/ Σήμερα μαγειρεύουμε πεννε ριγκατε ολικης αλεσης με κοτόπουλο και ψητά λαχανικά, ένα γεύμα ιδανικό για καλοκαιρινή, ελαφριά διατροφή που μπορεί να

Το άρθρο ΠΕΝΝΕ ΡΙΓΚΑΤΕ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Σήμερα μαγειρεύουμε πεννε ριγκατε ολικης αλεσης με κοτόπουλο και ψητά λαχανικά, ένα γεύμα ιδανικό για καλοκαιρινή, ελαφριά διατροφή που μπορεί να καταναλωθεί σα ζεστό ή σαν κρύο πιάτο. Το γεύμα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, έχει ελάχιστα λιπαρά ενώ ενδείκνυται και για διατροφή απώλειας βάρους!

Υλικά:

  • 200 γρ. Πέννε Ριγκάτε Ολικής Άλεσης MISKO
  • 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 μελιτζάνα
  • 1 κολοκύθι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. σουσάμι
  • 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  • 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • αλάτι & φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • λίγο φρέσκο μαϊντανό

Το άρθρο ΠΕΝΝΕ ΡΙΓΚΑΤΕ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> VEGAN BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ https://dietstories.gr/sintages/vegan-brownies-me-kolokythia/ Tue, 25 May 2021 14:01:12 +0000 https://dietstories.gr/sintages/vegan-brownies-me-kolokythia/ Μια λαχταριστή συνταγή για Healthy brownies με κολοκυθια, για όλους εσάς που αγαπάτε τη σοκολάτα και έχετε αδυναμία σε πιο

Το άρθρο VEGAN BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Μια λαχταριστή συνταγή για Healthy brownies με κολοκυθια, για όλους εσάς που αγαπάτε τη σοκολάτα και έχετε αδυναμία σε πιο ιδιαίτερους συνδυασμούς.

Υλικά:

  • 2 μέτρια κολοκύθια τριμμένα και στυμμένα (185 γρ.)
  • 70 γρ ΒΙΤΑΜ soft light
  • 2 «αυγά» λιναρόσπορου (2 κ.σ λιναρόσπορο κοπανιστό σε 6 κ.σ. νερό)
  • 60 γρ. κρυσταλλική στέβια
  • 25 γρ. σιρόπι αγαύης ή μέλι
  • 30 γρ. άγλυκο κακάο
  • 60 γρ. αλεύρι βρώμης (ή ολικής άλεσης)
  • 1 κ.σ. baking powder
  • 1/2 κ.γ. σόδα
  • 40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
  • προαιρετικά 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας ή μία βανιλίνη
  • λίγο αλάτι

Το άρθρο VEGAN BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> ΤΑΚΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ https://dietstories.gr/sintages/takos-kolokythiou-me-kotopoulo/ Thu, 09 Feb 2017 08:57:16 +0000 https://dietstories.gr/sintages/takos-kolokythiou-me-kotopoulo/ Υλικά για 2 μερίδες:  3 μεγάλα κολοκύθια 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι (ή στήθος) ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πελτές ντομάτας

Το άρθρο ΤΑΚΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]> Υλικά για 2 μερίδες: 

  • 3 μεγάλα κολοκύθια
  • 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι (ή στήθος) ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
  • ½ κούπα συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • ¼ κ.γ. σκόνη τσίλι ή πιπέρι καγιέν
  • ½ κ.γ. πάπρικα
  • ½ κ.γ. κύμινο
  • 50 γρ. τριμμένο τυρί light
  • αλάτι

Το άρθρο ΤΑΚΟΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ εμφανίστηκε πρώτα στο Dietstories.

]]>