VEGAN BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

• Σε μπολ ρίχνουμε το Βιτάμ τα «αυγά» λιναρόσπορου, την αγαύη, το κακάο, το αλάτι, το αλεύρι βρώμης, την στέβια, το baking, τη σόδα, την βανίλια και ανακατεύουμε καλά με σύρμα.Προσθέτουμε και το τριμμένο κολοκύθι (αφού πρώτα το έχουμε στύψει πολύ καλά σε καθαρή πετσέτα ώστε να φύγουν όλα τα υγρά του) και ενσωματώνουμε στο μείγμα.
• Ρίχνουμε τις μισές σταγόνες μαύρης σοκολάτας και ανακατεύουμε.
• Αδειάζουμε σε ταψάκι ή πυρέξ στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί 15×22 cm, ρίχνουμε από πάνω και τις υπόλοιπες σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτό.

Για περισσότερες συνταγές για νόστιμα brownies, πατήστε εδώ.