μεσημεριανό
Υλικά (για 8 μερίδες): 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια για στιφάδο 1.2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο (κοκκάρι) 2 ξυλάκια
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 μικρή κολοκύθα (περίπου 1.5 kg) κομμένη στη μέση 150 γρ. κους κους 250 γρ. μανιτάρια