πουρέ

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΑΡΟΤΟΥ

Yλικά για 4 μερίδες: Για το ψαρονέφρι: 800 γρ. ψαρονέφρι

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

Υλικά για 4 μερίδες: 600 γρ. ψαρονέφρι 2 κ.γ. αποξηραμένο