POP CORN ΜΕ HEALTHY SALTED CARAMEL SAUCE

Υλικά:

Για τα Pop Corn

  • 80 γρ. καλαμπόκι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη Healthy Salted Caramel Sauce

  • 60 ml ρόφημα αμυγδάλου ή φουντουκιού (ή γάλα 1,5%)
  • 100 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
  • 100 γρ. ταχίνι
  • 2 κ.σ. μελάσα
  • αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία και ρίχνουμε λίγους σπόρους καλαμποκιού. Μόλις αρχίσουν να σκάνε ρίχνουμε και τους υπόλοιπους, απλώνουμε σε όλη την κατσαρόλα, σκεπάζουμε και κατεβάζουμε από τη φωτιά για 30 δευτερόλεπτα.
  • Ξαναβάζουμε στη φωτιά, αφήνοντας ελαφρώς ξεσκέπαστη την κατσαρόλα ώστε να φεύγουν οι υδρατμοί, μέχρι να σκάσουν όλοι οι σπόροι. Αδειάζουμε σε ένα μπολ και αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, το μέλι, το ταχίνι και ανακατεύουμε διαρκώς με σύρμα για περίπου 10 λεπτά μέχρι να διαλυθεί τελείως το ταχίνι και να αρχίσει να δένει η σάλτσα.
  • Προσθέτουμε τη μελάσα και το αλάτι και ανακατεύουμε για 2-3 ακόμα λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε για 2-3 λεπτά.
  • Ρίχνουμε τη healthy salted caramel sauce πάνω από τα Pop Corn και ανακατεύουμε.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/4 συνταγής):

  • Ενέργεια: 233 kcal
  • Υδατάνθρακες: 27 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 4.4 γρ.
  • Λιπαρά: 11.4 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2.9 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Η υγιεινή διατροφή έχει πλέον την πιο απολαυστική γεύση αλλά και ποιότητα και έτσι μπορούμε να ακολουθήσουμε έναν πιο υγιεινό

Πανεύκολο παιδικό trifle! Υλικά: Βιολογικά παιδικά μπισκότα Hipp Βιολογική κρέμα Δημητριακών Hipp με μπανάνα & κακάο Hipp Μήλο με μπανάνα

Είστε έτοιμοι να τρελάνετε τα παιδιά σας με σοκολατένια δημητριακα; Υλικά: 120 γρ. αλεύρι βρώμης H&B 120 γρ. μέλι ακακίας

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.