Protein Spaghetti

Υλικά :

  • 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein
  • 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
  • 250 γρ. μανιτάρια σε κομμάτια
  • 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου σε μπουκιές
  • 200 ml ζωμό κότας (1 κ.σ. σκόνη από ζωμό κότας)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • λίγη σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
  • θυμάρι & αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι σοτάρουμε το κοτόπουλο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές.
  • Αδειάζουμε σε πιάτο και στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι. Προσθέτουμε στο τηγάνι και το κοτόπουλο και αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα σπαγγέτι MISKO Protein και βράζουμε με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας,
    ενώ λίγο πριν φτάσουν στην ώρα βρασμού παίρνουμε 200 ml από το νερό των ζυμαρικών και φτιάχνουμε με αυτό το ζωμό κότας.
  • Στο τηγάνι με το κοτόπουλο και τα μανιτάρια, ρίχνουμε εκτός φωτιάς το ζωμό κότας, ανακατεύουμε , προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια ανομοιόμορφη σάλτσα.
  • Ρίχνουμε τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε, γαρνίρουμε με θυμάρι καιιιιι απολαμβάνουμε
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/3 συνταγής ή 300 γρ.):

  • Ενέργεια: 442 kcal
  • Υδατάνθρακες: 39 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 51 γρ.
  • Λιπαρά: 13.5 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 5.5 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 7.2 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 αυγά 110 γρ. λάδι

Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150