ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 3 αυγά
  • 110 γρ. λάδι καρύδας
  • 160 γρ. μέλι
  • 190 ml γάλα χαμηλών λιπαρών
  • 30 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
  • 60 γρ. κουβερτούρα γάλακτος χωρίς προσθήκη ζάχαρης
  • 1 1/2 κ.σ. baking powder
  • λίγο εκχύλισμα βανίλιας & αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

  • Σε μπολ ρίχνουμε τα αυγά και το μέλι και χτυπάμε καλά ώσπου να διαλυθεί. Προσθέτουμε και το λάδι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και το baking, το αλεύρι, το κακάο και ενσωματώνουμε. Προσθέτουμε την κουβερτούρα αλευρωμένη.
  • Σε ορθογώνιο ταψάκι 30Χ10 στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί MyPlanet ρίχνουμε το μείγμα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά καιιιι απολαμβάνουμε
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανα κομμάτι κέικ (60 γρ.):

  • Ενέργεια: 202 kcal
  • Υδατάνθρακες: 31 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 5.8 γρ.
  • Λιπαρά: 8.7 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 7.5 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.4 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Απόκτησέ το
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Τυροκούλουρα

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

Protein Spaghetti

Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό

Μπισκότα σίκαλης με μήλο και κανέλα

Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150