αχλάδι
Υλικά για 2 μερίδες: 100 γρ. ραντίτσιο 100 γρ. πράσινη σαλάτα 50 γρ. baby σπανάκι 50 γρ. φίτρες φασολιού 1
Υλικά για την τάρτα (8 μερίδες): 60 γρ. Βούτυρο 100 γρ. Αλεύρι ολικής αλέσεως 100 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ.
Μερίδες Συνταγής: 6 Υλικά: 400 γρ. βρασμένα καθαρισμένα κάστανα 1 μέτριο λευκό κρεμμύδι 2 πράσα 3 κλωναράκια σέλερι 2