FUSION
Υλικά για μία σαλάτα: 120 γρ. 3αλφα έτοιμα φυσικά! φασόλια κόκκινα 1 χρωματιστή πιπεριά 10 ντοματίνια ½ αβοκάντο ½ κόκκινο
Υλικά για 4 μερίδες : 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 3 μανταρίνια 5 αποξηραμένα σύκα 20 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1
Υλικά για 2 μερίδες: 6 καρότα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1/2 κ.γ. θυμάρι αλάτι
Υλικά: 200 γρ. κατεψυγμένο αρακά 1 κ.σ ταχίνι 6–7 φύλλα δυόσμου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 60 ml ζεστό νερό λίγη σκόνη
Υλικά για 4 μερίδες: 6 καρότα 200 ml ζωμό λαχανικών 2 κ.σ. μέλι χυμό από ½ πορτοκάλι 4 κλωναράκια θυμάρι
Υλικά για 2 μερίδες: 450 γρ. λαχανακια Βρυξελλών φρέσκα ή κατεψυγμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. κάστανα βρασμένα και
Υλικά για 2 μερίδες 400 γρ. μωβ πατάτες Περού 2 αυγά 200 mlνερό 60 γρ. ζάχαρη 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
Υλικά για 2 μερίδες: ½ πεπόνι ½ αγγούρι 100 ml cottagecheese 2 λεπτές φέτες προσούτο 20 γρ. καρύδια αλάτι &
Υλικά για 2 μερίδες: Για τη σαλάτα 500 γρ. καρπούζι καθαρισμένο 2 κούπες ρόκα 15 γρ. κουκουνάρι 20 γρ. παρμεζάνα
Yλικά για 2 μερίδες: 5 ανθοί κολοκυθιού 3 κούπες ρόκα 12 ντοματίνια 5 κ.σ. κατίκι Δομοκού 2 μικρά κολοκύθια τριμμένα
Υλικά για 2 μερίδες: 100 γρ. baby σπανάκι 6 φράουλες κομένες σε λεπτές φέτες 25 γρ. κατίκι 15 γρ. αμύγδαλα
Υλικά για 4 άτομα: 1 κούπα πλιγούρι 150 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 1 μικρή γλυκοπατάτα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 20
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κούπα τρίχρωμη κινόα 150 γρ. λευκά μανιτάρια σε φέτες 2 κούπες ζωμό λαχανικών 1 μικρό
Yλικά για 4 μερίδες: Για το κοτόπουλο: 200 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο (ή 200 γρ. από leftovers κοτόπουλου)
Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 3 μανταρίνια 5 αποξηραμένα σύκα 20 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια
Yλικά για 2 μερίδες: 400 γρ. λαχανάκια Bρυξελλών 25 γρ. καρύδια ½ κούπα σταφύλι χωρίς κουκούτσι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2
Yλικά για 1 βαζάκι: 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 2% 20 ml γάλα 1,5% 4 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό
Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά για 2 μερίδες: 1 μάνγκο 10 μεγάλες γαρίδες φρέσκες (ή αποψυγμένες) 20 γρ. φιστίκι αράπικο ανάλατο
Yλικά για 1 βαζάκι: 6 βερίκοκα ½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη ½ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ αγγουράκι κρήτης ψιλοκομμένο 1 κ.σ.