ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΡΠΟΥΖΙ

Υλικά για 2 μερίδες:

Για τη σαλάτα

  • 500 γρ. καρπούζι καθαρισμένο
  • 2 κούπες ρόκα
  • 15 γρ. κουκουνάρι
  • 20 γρ. παρμεζάνα σε φλοίδες

Για τη σάλτσα

  • 100 γρ. καρπούζι καθαρισμένο
  • ½ κούπα ρόκα
  • 20 φυλλαράκια δυόσμου
  • 20 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
  • 20 γρ. κουκουνάρι
  • 20 γρ. ελαιόλαδo

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη σαλάτα

  • Κόβουμε το καρπούζι σε κομματάκια της αρεσκείας μας και χωρίζουμε τα υλικά της σαλάτας σε 2 πιάτα.

Για τη σάλτσα

  • Με ραβδομίξερ χειρός ή σε πολυκοπτικό μηχάνημα χτυπάμε όλα τα υλικά της σάλτσας και στη συνέχεια την προσθέτουμε στις δύο σαλάτες.

Για περισσότερες συνταγές για σαλάτες, πατήστε εδώ.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (½ συνταγή):

  • Ενέργεια: 295 kcal
  • Υδατάνθρακες: 41.2 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 5.6 γρ.
  • Λιπαρά: 14.5 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 4.5 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 3.6 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Το περίμενες ότι το παστίτσιο θα γίνει το ιδανικό μετασκησιακό

One pot κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά!! Ότι πρέπει για

Καραμελένια πρωτεϊνικά βραχακια με ΜΟΝΟ 128 θερμίδες το ένα και