ΟΣΠΡΙΑ
Hummus γλυκοπατάτας με Gluten Free Wasa! Απόλυτα θρεπτικό και υγιεινό σνακ!! Με τις απόλυτες θρεπτικές και υγιεινές Wasa χωρίς γλουτένη
Υλικά για 4 μερίδες: Για τις γαρίδες: 1 συσκευασία (400 γρ.) Ακέφαλες Γαρίδες 26/30 7 ΘΑΛΑΣΣΕΣ ξύσμα από 1 μικρό
Από τα αγαπημένα μου ελληνικά φαγητά η φαβα ομολογώ και εδώ τη συνοδεύουμε με λιαστη ντοματα, κάπαρη και φυσικά κρεμμύδι
Υλικά για το κάρυ: 250 γρ. γίγαντες Ελλήνων Παραγωγών Δυτικής Μακεδονίας 3αλφα 260 γρ. καθαρισμένη γλυκοπατάτα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι
Με κάτι πεντανόστιμα πιάτα σαν και το σημερινό μπορούμε να νηστεύουμε όλο το χρόνο. Φτιάχνουμε φαβα με γαριδες. Υλικά για
Αγαπάμε τα όσπρια μας και όλοι ξέρουμε πόσο ωφέλιμα είναι για την υγεία και το βάρος μας! Ευκαιρία με τη
Ρεβιθαδα με καραμελωμενα κρεμμυδια και λουκανικο κοτοπουλου! Μια απίστευτη συνταγή, ιδανική για τις κρύες ημέρες που όλοι πρέπει να δοκιμάσουμε!! Υλικά
Μία πεντανόστιμη και μαμαδίσια συνταγή βγαλμένη κατευθείαν από την παραδοσιακή νησιώτικη κουζίνα, η αντιπαριωτικη ρεβιθαδα. Μαγειρεύονταν παραδοσιακά σε τσουκάλι και έμεναν
Αφράτα και αρωματικά τα εξ ανατολής φαλάφελ γίνονται υπέροχο ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο. Τυλιγμένα με χειροποίητα flatbreads ολικής άλεσης
Βελούδινη, γευστική και άκρως υγιεινή η φαβα συνοδεύει απολαυστικότατα κάθε κυρίως πιάτο μας, ενώ στέκεται και μόνη ως κεντρικό γεύμα
Τι θα λέγατε να μαγειρέψουμε μία vegan bolognese με φακές , η οποία δεν υπολείπεται καθόλου σε γεύση σε σχέση
Ξέρω ότι πολλοί έχετε ήδη ξεκινήσει διατροφή! Σας έχω μια πολύ θρεπτική πρόταση για detox vegan wraps λαχανου με ρεβίθια
Υλικά για 4 μερίδες : 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 3 μανταρίνια 5 αποξηραμένα σύκα 20 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1
Υλικά για 3 μερίδες: 250 γρ. ζυμαρικά από ρεβίθια 50 ml ελαιόλαδο 3 πιπεριές Φλωρίνης 30 γρ. κουκουνάρι 30 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
Υλικά (για 1 μικρό μπολ): Για το χουμους 200 γρ. βρασμένα φασόλια ή γίγαντες με τα υγρά τους 2 κ.σ. χυμό
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 2½ κούπες γίγαντες βρασμένοι και σουρωμένοι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κούπες ζωμό
Υλικά για 5 μερίδες: 300 γρ. κόκκινες φακές 400 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο
Υλικά για 4 μερίδες: 2 κούπες βρασμένες φακές 2/3 κούπας νιφάδες βρώμης 1 μεγάλο αυγό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά 250 γρ. μακαρόνια από κοκκινες φακες Barilla 400 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 μικρή κολοκύθα (περίπου 1.3 κιλά) κομμένη στη μέση ½ κούπα κόκκινες φακές ½ κούπα λευκή κινόα 2
Υλικά για 3 μερίδες: 250 γρ. φάβα 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.σ. ελαιόλαδο