Μερίδες Συνταγής: 4
Υλικά
- 250 γρ. μακαρόνια από κοκκινες φακες Barilla
- 400 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γ. τρίμμα αποξηραμένου σκόρδου
- ¼ κ.γ. μπαχάρι τριμμένο
- λίγη σκόνη τσίλι ή 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
- 2 χούφτα φρέσκο βασιλικό
- 2 κ.γ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι & πιπέρι
