ντομάτες
Σήμερα σηκώνουμε τα μανίκια μας, μπαίνουμε στην κουζίνα και φτιάχνουμε νόστιμα galette Χωρις Γλουτενη με μοτσαρέλα και ντομάτα. Θα χρειαστούμε: Για
Yλικά για 4 μερίδες: 200 γρ. πικάντικο ή γλυκό τραχανά ζυμωτό 1 λίτρο νερό 20 ντοματίνια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
Υλικά για 4 μερίδες: 6 κόκκινες πιπεριές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 ml συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 350 γρ. λουκάνικο κοτόπουλου 4 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες 3 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες