τσένταρ
Υλικά (για 16 ρολάκια): 500 γρ. μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια 4 φέτες ψωμί ολικής 2 αυγά 50 γρ. τριμμένο
Υλικά για 8 μερίδες: 3 πράσα κομμένα σε λωρίδες 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα αυγά 4-5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
Υλικά (για 4 μερίδες): 2 μικρά κεφάλια μπρόκολο 2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 κούπες ζωμό κοτόπουλου 50