veggie

Yλικά για 4 μερίδες: 3 μεγάλες μωβ μελιτζάνες 2 μεσαία

Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 3 βολβοί παντζαριού σκόνη αποξηραμένου σκόρδου

Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 450 γρ. καθαρισμένη κολοκύθα σε κομμάτια

Μερίδες Συνταγής: 5 Υλικά: 1½ κούπα κόκκινες φακές 400 γρ.

Μερίδα: 1 αραβική πίτα (κομμένη στη μέση) με 4 ρεβυθοκεφτέδες,

Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 10 πράσα (μόνο το άσπρο μέρος)