DIETSTORIES DONUTS

Υλικά για 12 donuts 

Για τα donuts: 

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 60 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.σ. baking powder
  • ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • λίγο αλάτι  

Για το γλάσο: 

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • χυμό από ½ λεμόνι
  • 4 κ.σ. νερό
  • ξύσμα από 1 λεμόνι για γαρνίρισμα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  • Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και το ξύσμα λεμόνι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Προσθέτουμε το γιαούρτι.
  • Σε διαφορετικό μπολ κοσκινίζουμε το αλέυρι, το baking, τη σόδα και το αλάτι.
  • Ρίχνουμε σταδιακά τα στερεά μέσα στα υγρά και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ.
  • Προσέχουμε να μην ανακατέψουμε πολύ.
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε κορνέ και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για donuts.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά. 

Για το γλάσο 

  • Ρίχνουμε με όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και να ανακατεύουμε καλά.
  • Βυθίζουμε το κάθε donut μέχρι τη μέση.
  • Γαρνίρουμε με ξύσμα λεμονιού και τοποθετούμε σε μια σχάρα για να στεγνώσει το γλάσο.
  • Προαιρετικά γαρνίρουμε με πολύχρωμα ζαχαρωτά. 
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/12 συνταγής):

  • Ενέργεια: 178 kcal
  • Υδατάνθρακες: 32.7 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 4.3 γρ.
  • Λιπαρά: 5.1 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 3.2 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.2 γρ. 
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Πεντανόστιμη, πανεύκολη και πάνω από όλα σπιτική! Υλικά: 170 γρ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. σκόνη

Η καλύτερη λύση για cake mix σε βάζο, έτσι ώστε στο πι και φι να έχετε έτοιμο ατομικό κέικ! Για

Μοναδικά ανάποδα πιτάκια με μήλο και αχλάδι που αξίζει να δοκιμάσετε! Υλικά : 3 βιολογικά μήλα Nature’s Promise 3 βιολογικά

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.