ΠΑΡΙΖΑΚΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ
Τα αλλαντικά τα κόψαμε ή ακόμα;
Θα το κάνεις τώρα.. με αυτή εδώ τη συνταγή!!
Σπιτικό αλλαντικό γαλοπουλας, ιδανικό για τοστ, wrap, σαλάτες και για ό,τι άλλο γεύμα μπορείς να φανταστείς..
Υλικά:
- 1 (700-800 γρ.) φιλέτο γαλοπουλας
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα
- 80 γρ. τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
- 2 αυγά
- αλάτι, πάπρικα & ρίγανη
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε πολυκοπτικό μηχάνημα ρίχνουμε το φιλέτο γαλοπουλας σε κομμάτια, το τυρί κρέμα, τα αυγά, αλάτι και χτυπάμε καλά μέχρι να πάρουμε μια πάστα.
- Προσθέτουμε και τα φιστίκια Αιγίνης και χτυπάμε για λίγη ώρα ακόμα.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε 2 μέρη και τυλίγουμε με διπλή μεμβράνη τροφίμων ώστε να σχηματίσουμε ρολό. Σφραγίζουμε καλά τις μεμβράνες με κόμπο ώστε να μην περάσει νερό.
- Βράζουμε τα δύο ρολά γαλοπούλας για 25-30 λεπτά και αφαιρούμε τις μεμβράνες.
- Στεγνώνουμε τα παριζακια, τους ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε ρίγανη και πάπρικα, απλώνοντας τα σε όλη την επιφάνεια τους.
- Κόβουμε σε φέτες καιιιιι απολαμβάνουμε!!
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά 100 γρ. παριζακι γαλοπουλας :
- Ενέργεια: 163 kcal
- Υδατάνθρακες: 3 γρ.
- Πρωτεΐνη: 23 γρ.
- Λιπαρά: 7.8 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 1.4 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 0.5 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 200 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. καρύδια 25
