ΡΟΛΟ ΣΟΛΟΜΟΥ
Υλικά για 4 μερίδες:
- 100 γρ. σολομό καπνιστό σε φέτες
- ½ αγγούρι καθαρισμένο σε λεπτά στικς
- 150 γρ. κρέμα τυρί χαμηλών λιπαρών
- 1 χούφτα άνιθο ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 bamboo(sushi) mat
- 2 κ.σ. σουσάμι μαύρο (ή λευκό)
- πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με τον άνιθο, το χυμό λεμόνι, και το φρέσκο πιπέρι.
- Τυλίγουμε το bamboomatμε διάφανη μεμβράνη έτσι ώστε να καλύψουμε ολόκληρη την επιφάνεια του και από τις δύο πλευρές.
- Στρώνουμε τις φέτες σολομού ώστε να καλύψουν το matκαι αλείφουμε το μείγμα τυριού πάνω στις φέτες σολομού καλύπτοντας τες.
- Στην άκρη του mat απλώνουμε πάνω από το μείγμα τυριού κατά μήκος της μεγάλης πλευράς τα στικς αγγουριού.
- Τυλίγουμε με το ματ και πιέζουμε πολύ καλά με τα δάχτυλα μας ώστε να σχηματιστεί ένα ρολό.
- Κόβουμε σε φέτες και γαρνίρουμε με το σουσάμι
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/4 συνταγής):
- Ενέργεια: 236 kcal
- Υδατάνθρακες: 11,5 γρ.
- Πρωτεΐνη: 21,1 γρ.
- Λιπαρά: 14,1 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 4,8 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 1,1 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό
Το σπιτικό φαγητό είναι ένας από τους πιο όμορφους τρόπους
Βαρέθηκες τα μακαρόνια με κιμά;;;; Πρέπει να φτιάξεις αυτήν την