ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ
Υλικά:
- 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 80 γρ. λευκό τυρί χαμηλών λιπαρών
- 1 κ.σ. baking powder
- μέλι & σουσάμι για το γαρνίρισμα
View this post on Instagram
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εκτέλεση:
- Σε μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το baking, αλάτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το κουτάλι, ενώ στη συνέχεια πλάθουμε με τα χέρια μας μέχρι να πάρουμε μια λεία ζύμη.
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε κορδόνι και χωρίζουμε σε 8 ίσα μέρη, ανοίγουμε με τη βοήθεια πλάστη σε στρογγυλά ζυμάρια, απλώνουμε τριμμένο το λευκό τυρί και διπλώνουμε σαν πουγκί. Με τη βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε σε λεπτό στρογγυλό φύλλο και ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Διατροφικές πληροφορίες ανά τηγανόψωμο:
- Ενέργεια: 131 kcal
- Υδατάνθρακες: 23 γρ.
- Πρωτεΐνη: 8 γρ.
- Λιπαρά: 5 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 1.1 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 2.2 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 200 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. καρύδια 25
