Η καλύτερη λύση για cake mix σε βάζο, έτσι ώστε στο πι και φι να έχετε έτοιμο ατομικό κέικ!
Για το κέικ mix:
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 70 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
- 2 κ.σ. baking powder
- 2 βανιλίνες
- 60 γρ. σταγόνες σοκολάτας αλάτι
Για κάθε κέικ για 2 άτομα (με 60 γρ. κέικ mix):
- 60 ml Alpro Ρόφημα Καρύδας Χωρίς Ζάχαρη
- 15 γρ. λάδι καρύδας
- 40 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου