CLUB SANDWICH ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Το απόλυτο club sandwich με chips γλυκοπατάτας για μικρούς και μεγάλους, σπιτικό και υγιεινό!
Υλικά για 2 club sandwich:
- 6 φέτες ψωμί Club sandwich Ολικής Άλεσης Παπαδοπούλου
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
- 2 μικρές ή 1 μεγάλη γλυκοπατάτες
- 1/2 αβοκάντο
- 40 γρ. μαγιονέζα με λιγότερα λιπαρά
- 1 ντομάτα
- 4 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών
- φύλλα μαρουλιού
- γλυκιά & καπνιστή πάπρικα
- αποξηραμένη ρίγανη και θυμάρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ρίχνουμε στο κοτόπουλο τη γλυκιά και καπνιστή πάπρικα, αλάτι και με τα χέρια μας απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο θωρακίζουμε το κοτόπουλο για 1-2 λεπτά από όλες τις πλευρές. Μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Με μαντολίνο κόβουμε τις γλυκοπατάτες σε φετάκια και τις πασπαλίζουμε με λάδι, αλάτι, αποξηραμένη ρίγανη και θυμάρι. Ψήνουμε σε air fryer για 10-15 λεπτά.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε το ψωμί για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα.
- Στήνουμε τα club, αλείφοντας το ψωμί με μαγιονέζα, βάζοντας μαρούλι, φέτες ντομάτας, φέτες αβοκάντο, κοτόπουλο, τυρί χαμηλών λιπαρών σε φέτες.
- Καρφώνουμε οδοντογλυφίδες και κόβουμε στα 4. Γαρνίρουμε με τις γλυκοπατάτες και απολαμβάνουμε
Για περισσότερες συνταγές με κοτόπουλο, πατήστε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/2 club με 60 γρ. γλυκοπατάτες):
- Ενέργεια: 392 kcal
- Υδατάνθρακες: 50 γρ.
- Πρωτεΐνη: 12.8 γρ.
- Λιπαρά: 11 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 5.9 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 4.2 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 4 μεγάλες τορτίγιες ολικής άλεσης 2 κούπες φρέσκο σπανάκι
