ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά:
- 90 γρ. βρώμη
- 30 γρ. φουντούκια (χτυπημένα σε γουδί)
- 30 γρ. καρύδια (χτυπημένα σε γουδί)
- 40 γρ. νιφάδες άγλυκης καρύδας
- 20 γρ. άγλυκο κακάο
- 30 γρ. λάδι καρύδας
- 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)
- 33 γρ. σιρόπι σφένδαμου ή μέλι
- 80 γρ. σταγόνες πικρής σοκολάτας
- 1 κ.γ. βανίλια
- 1 πρέζα αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μπολ ανακατεύουμε τη βρώμη, τα φουντούκια, τα καρύδια, το κακάο, το αλάτι και τις νιφάδες άγλυκης καρύδας.
- Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας, την βανίλια και το σιρόπι σφένδαμου (ή μέλι) και περιχύνουμε το μείγμα των στερεών. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα (ή με τα χέρια μας φορώντας πλαστικά γάντια) ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε όλο το μείγμα απλώνοντας το και πιέζοντας καλά με τη βοήθεια ενός ποτηριού και ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
- Ανοιγουμε το φούρνο, ρίχνουμε τις σταγόνες πικρής σοκολάτας και τη ζάχαρη από πάνω και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να λιώνουν οι σταγόνες.
- Μόλις κρυώσει, τη σπάμε σε κομμάτια με τα χέρια μας και αποθηκεύουμε σε γυάλινο βάζο με καπάκι.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Aνά μερίδα (40 γρ. γκρανολα):
- Ενέργεια: 167 kcal
- Υδατάνθρακες: 30 γρ.
- Πρωτεΐνη: 3.3 γρ.
- Λιπαρά: 3.3 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0.7 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 3.3 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150
Υλικά: 180 γρ. τριμμένη καρύδα 3 αυγά 200 γρ. στραγγιστό
Παγωτό ξυλάκι snickers, πανεύκολο και νέο αγαπημένο! Υλικά: 1 μπανάνα