ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Τι θα χρειαστούμε για ένα ταψί ( 12 κομμάτια ):

  • 8 φύλλα κρούστας (περίπου 270 γρ.)
  • 5 αυγά
  • 400 ml γάλα χαμηλών λιπαρών
  • 3 κ.σ. βούτυρο χαμηλών λιπαρών
  • 200 γρ. μέλι
  • 400 γρ. πουρέ κολοκύθας
  • 2 κ.σ. baking powder
  • εκχύλισμα βανίλιας
  • κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σουρώνουμε τα φύλλα κρούστας όπως φαίνεται στο βίντεο και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί
  • Αλείφουμε τα φύλλα με το βούτυρο
  • Ψήνουμε για 13’ στους 200 βαθμούς στην ψηλή θέση του φούρνου
  • Σε μπολ σπάμε 5 αυγά και χτυπάμε καλά
  • Προσθέτουμε το μέλι, τον πουρέ κολοκύθας, το γάλα, τη βανίλια, το baking powder, κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε
  • Με τη βοήθεια κουτάλας ρίχνουμε το μείγμα των υγρών πάνω στα ψημένα φύλλα κρούστας
  • Ψήνουμε για ακόμα 25 λεπτά στους 180 βαθμούς στη μεσαία θέση του φούρνου μας
  • Πασπαλίζουμε με κανέλα καιιιιι… απολαμβάνουμε!
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά κομμάτι (1/12 συνταγής):

  • Ενέργεια: 180 kcal
  • Υδατάνθρακες: 26 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 7.7 γρ.
  • Λιπαρά: 6.78 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 2.1 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.9 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 αυγά 110 γρ. λάδι