ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ JALAPENOS

Yλικά για 2 μερίδες: 

  • 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου χωρίς πέτσα
  • 2 μικρές πράσινες πιπεριές jalapenos κομμένες σε ροδέλες
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας  
  • 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος light
  • 40 γρ. τυρί κρέμα light
  • ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου ginger
  • ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
  • πιπέρι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Τεμαχίστε τα φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια των 2 εκ.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι και σε υψηλή φωτιά ρίχνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με το ginger και το σκόρδο και ψήνουμε για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας, τις μισές πιπεριές jalapenos και αφήνουμε για άλλα 4-5 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και να ψηθεί το κοτόπουλο.
  • Σβήνουμε το μάτι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα.
  • Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
  • Συνοδεύουμε προαιρετικά με ρύζι και γαρνίρουμε με την υπόλοιπη πιπεριά. 

Για περισσότερες συνταγές με κοτόπουλο, πατήστε εδώ.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (½ συνταγής): 

  • Ενέργεια: 292 kcal
  • Υδατάνθρακες: 5.9 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 41.2 γρ.
  • Λιπαρά: 12.1 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 6.5 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.8 γρ. 
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά για 4 μερίδες: 400 γρ. MISKO Protein Πέννυ Ριγκάτε

Υλικά: Για τη ζύμη: 320 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 210 ml

Υλικά: 1 μεγάλη κολοκύθα 3-5 κιλά 400 γρ. Protein Spaghetti