ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΑΧΙΝΙΟΥ
Συννεφιασμένη μέρα σήμερα που προδιαθέτει για χουζούρι και ώρα να φτιάξουμε πεντανόστιμα μπισκοτα ταχινιου με φαρίναπ με 5 δημητριακά!!
Υλικά για 16 μπισκότα:
- 100 γρ. φαρίναπ με 5 δημητριακά από μύλους Αγίου Γεωργίου
- 80 γρ. χαρουπόμελο ή μέλι
- 1 κ.σ. baking powder
- 100 γρ. ταχίνι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 4 κ.σ. σουσάμι
- αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε βαθύ μπολ, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι όλα τα υλικά μαζί εκτός από το σουσάμι.
- Πλάθουμε με τα χέρια μας 16 μπαλάκια.
- Σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, πιέζουμε το κάθε μπαλάκι ώστε να σχηματιστεί ένα λεπτό μπισκότο περίπου 0,5 cm.
- Ρίχνουμε το σουσάμι πάνω από τα μπισκότα και πιέζουμε ελαφρώς με τα δάχτυλα μας.
- Βάζουμε το ταψί για 15 λεπτά στο ψυγείο ώστε να σφίξουν τα μπισκότα.
- Αφαιρούμε από το ψυγείο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 10 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και αποθηκεύουμε σε γυάλινο βάζο για 1 εβδομάδα.
Για περισσότερες συνταγές για μπισκότα, πατήστε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μπισκότο:
Ενέργεια: 95 kcal
Υδατάνθρακες: 14 γρ.
Πρωτεΐνη: 2.6 γρ.
Λιπαρά: 4.9 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 0.3 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 1 μήλο καθαρισμένο σε κυβάκια 1 κ.γ. βούτυρο χαμηλών
Για την πορτοκαλόπιτα: 200 γρ. φύλλο κρούστας ξύσμα από 2