NOODLES ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Υλικά για 4 μερίδες:

  • 250 γρ. Knorr Asia noodles αυγού
  • 40 ml Knorr Asia σάλτσα σόγιας
  • 250 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
  • 1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτά στικς
  • 1 κίτρινη πιπεριά σε λεπτά στικς
  • 100 γρ. μανιτάρια σε λεπτές φέτες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες
  • 1 κ.σ. λευκό σουσάμι
  • 1 κ.σ. μαύρο σουσάμι
  • 1 κ.γ. κουρκουμα
  • 1/2 κ.γ. σκόνη κάρυ
  • 1 κ.σ. σησαμέλαιο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και σε wok ή σε αντικολλητικό τηγάνι το θωρακίζουμε με το σησαμέλαιο για 5-6 λεπτά σε υψηλή φωτιά ή μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
  • Προσθέτουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το κάρυ, τον κουρκουμά, το κρεμμύδι και λίγη από τη Knorr Asia σάλτσα σόγιας και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για περίπου 10 λεπτά.
  • Σε ένα κατσαρολάκι με βραστό νερό ρίχνουμε τα Knorr Asia noodles για 3 λεπτά, τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο αντικολλητικό με τα λαχανικά και το κοτόπουλο .

Κατεβάζουμε από τη φωτιά προσθέτουμε την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, το σουσάμι και προαιρετικά λίγο ακόμα σησαμέλαιο.

EXTRA TIP :
Μπορούμε να κρατήσουμε 30-40 ml νερού όπου βράζουν τα noodles και να το χρησιμοποιήσουμε στο ανακάτεμα των noodles με τα λαχανικά για να μην κολλήσουν.

Για περισσότερες συνταγές για noodles, εδώ!

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα:

Ενέργεια: 414 kcal
Υδατάνθρακες: 41 γρ.
Πρωτεΐνη: 23.9 γρ.
Λιπαρά: 8.9 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 3.7 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2.8 γρ.

ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Γιορτινές ημέρες πλησιάζουν και ευκαιρία για να φτιάξουμε τορτελινι Ολικής Άλεσης με σάλτσα κολοκύθας και γκοργκοντζόλα. Υλικά: 2 συσκευασίες Τορτελίνι

Hummus γλυκοπατάτας με Gluten Free Wasa! Απόλυτα θρεπτικό και υγιεινό σνακ!! Με τις απόλυτες θρεπτικές και υγιεινές Wasa χωρίς γλουτένη

Υλικά για 4 μερίδες: Για τις γαρίδες: 1 συσκευασία (400 γρ.) Ακέφαλες Γαρίδες 26/30 7 ΘΑΛΑΣΣΕΣ ξύσμα από 1 μικρό

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.