ONE POT ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

Υλικά :

  • 500 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
  • 700 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 350 γρ. ζυμαρικά
  • 3 κούπες (750 ml) ζωμό λαχανικών ή βοδινού
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • αποξηραμένη ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό
  • αλάτι & πιπέρι
  • φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό & τριμμένη παρμεζάνα για γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λάδι, προσθέτουμε το μέλι, τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε τον κιμά, αλάτι, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, Worcestershire sauce, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε χυμό ντομάτας, ζωμό λαχανικών, τα ζυμαρικά & βράζουμε για 10 λεπτά.
  • Σερβίρουμε, γαρνίρουμε με παρμεζάνα, φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό καιιιιι… απολαμβάνουμε!
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/5 συνταγής):

  • Ενέργεια: 496 kcal
  • Υδατάνθρακες: 63 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 35 γρ.
  • Λιπαρά: 13.4 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 3.1 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 5.1 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 αυγά 110 γρ. λάδι