Υλικά :
- 500 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- 700 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 350 γρ. ζυμαρικά
- 3 κούπες (750 ml) ζωμό λαχανικών ή βοδινού
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- αποξηραμένη ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό
- αλάτι & πιπέρι
- φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό & τριμμένη παρμεζάνα για γαρνίρισμα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Manos Dimitroulis (@manos_dimitroulis)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λάδι, προσθέτουμε το μέλι, τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τον κιμά, αλάτι, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, Worcestershire sauce, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε χυμό ντομάτας, ζωμό λαχανικών, τα ζυμαρικά & βράζουμε για 10 λεπτά.
- Σερβίρουμε, γαρνίρουμε με παρμεζάνα, φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό καιιιιι… απολαμβάνουμε!
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/5 συνταγής):
- Ενέργεια: 496 kcal
- Υδατάνθρακες: 63 γρ.
- Πρωτεΐνη: 35 γρ.
- Λιπαρά: 13.4 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 3.1 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 5.1 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό



