ΠΙΤΣΑ ΤΟΡΤΙΓΙΑ

Μερίδες Συνταγής: 2

Υλικά

  • Για τη σάλτσα ντομάτας
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 200 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • ½ κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • αλάτι και πιπέρι

Για τα πιτσάκια

  • 2 τορτίγιες
  • 6 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
  • ½ πράσινη πιπεριά
  • ½ ξερό κρεμμύδι
  • 8 ντοματίνια
  • 100 γρ. σαρδέλες
  • 8 ελιές κομμένες σε ροδέλες
  • φρέσκια ρίγανη ή βασιλικός για γαρνίρισμα
  • αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τη σάλτσα ντομάτας

  • Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε βαθύ κατσαρολάκι με 1 κ.σ. ελαιόλαδο.
  • Προσθέτουμε τις ντομάτες, το χυμό ντομάτας, το βασιλικό, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι και σιγοβράζουμε με σκεπασμένο καπάκι για περίπου 20 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα μας.
  • Μπορούμε μόλις κρυώσει να καταψύξουμε και να χρησιμοποιήσουμε μελλοντικά.

Για τα πιτσάκια

  • Κόβουμε την πιπεριά και το κρεμμύδι σε ροδέλες και τα ψήνουμε στην πάνω θέση του φούρνου στο γκριλ για περίπου 5 λεπτά.
  • Απλώνουμε στις τορτίγιες τη σάλτσα τομάτας και στη συνέχεια προσθέτουμε τα ντοματίνια, τις ροδέλες κρεμμυδιού και πιπεριάς και τις σαρδέλες.
  • Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά..
  • Γαρνίρουμε με φρέσκο βασιλικό ή δυόσμο.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα:

  • Ενέργεια: 259 kcal
  • Υδατάνθρακες: 20.4 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 12.2 γρ.
  • Λιπαρά: 13.7 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 1.7 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2.1 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Γιορτινές ημέρες πλησιάζουν και ευκαιρία για να φτιάξουμε τορτελινι Ολικής Άλεσης με σάλτσα κολοκύθας και γκοργκοντζόλα. Υλικά: 2 συσκευασίες Τορτελίνι

Έτοιμοι να φτιάξουμε τα πιο τέλεια σπιτικά pretzel; Υλικά: 2 κούπες (240 γρ.) αλεύρι γ.ο.χ. 2 κούπες (240 γρ.) αλεύρι

Hummus γλυκοπατάτας με Gluten Free Wasa! Απόλυτα θρεπτικό και υγιεινό σνακ!! Με τις απόλυτες θρεπτικές και υγιεινές Wasa χωρίς γλουτένη

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.