Yλικά για 2 μερίδες:
- 2 κομμάτια (400 γρ.) φιλέτο φρέσκου σολομόού με πέτσα
- 1 μικρό αβοκάντο
- ½ κ.γ. θυμάρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό από ½ λεμόνι (ή lime)
- 10 φύλλα βασιλικού
- 50 ml ζεστό νερό
- αλάτι & πιπέρι
Yλικά για 2 μερίδες:
Για περισσότερες ιδέες για συνταγές με σολομό, πατήστε εδώ.
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Ανά μερίδα (½ συνταγή):
Υλικά: 400 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά μισή ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά 2-3 ντοματίνια σε φετάκια 40 γρ. τυρί χαμηλών
Υλικά: 3 τορτίγιες 3 αυγά 200 γρ. Cottage Cheese 2 μανιτάρια σε φέτες μισή κόκκινη πιπεριά σε φέτες 60 γρ.
Υλικά για 3 burger tacos: 3 τορτίγιες 400 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά αλάτι & πιπέρι Για τη σάλτσα: 80 γρ.