APPLE LEATHER (ΡΟΛΟ ΜΗΛΟΥ)

Μερίδες Συνταγής: 4

Υλικά:

  • 500 γρ. μήλα καθαρισμένα
  • ¼ κούπας νερό
  • 1 κ.γ. χυμό λεμόνι
  • 2 κ.σ. μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Εκτέλεση:

  • Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  • Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με το νερό και μόλις πάρουν μία βράση, τα πολτοποιούμε με ραβδομίξερ χειρός, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το μέλι και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
  • Παίρνουμε το ρηχό ταψί του φούρνου μας, το στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε τον πουρέ και τον απλώνουμε με μία μαρίζ, δημιουργώντας μια στρώση περίπου 5 χιλιοστών.
  • Χτυπάμε λίγο το ταψί στον πάγκο ώστε να στρωθεί καλύτερα ο πουρές και τοποθετούμε στο φούρνο στους 50 βαθμούς για περίπου 7 ώρες.
  • Χρειαζόμαστε πολύ χαμηλή θερμοκρασία έτσι ώστε να μην καεί το μήλο και να απομακρυνθεί όλη η υγρασία.
  • Είναι έτοιμο όταν το ακουμπάμε με το δάχτυλο και δεν κολλάει.
  • Μπορούμε να βάλουμε το ταψί το βράδυ και να το αφαιρέσουμε το πρωί.
  • Μόλις κρυώσει τελείως το κόβουμε με ψαλίδι μαζί με το αντικολλητικό χαρτί σε λωρίδες και το τυλίγουμε ρολό.
  • Αποθηκεύουμε στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο και ξεκολλάμε από το χαρτί το κομμάτι που θα φάμε κάθε φορά.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/6 συνταγής):

  • Ενέργεια: 69 kcal
  • Υδατάνθρακες: 18.5 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 0.2 γρ.
  • Λιπαρά: 0.2 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 0
  • Φυτικές Ίνες: 2.1 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Πεντανόστιμη, πανεύκολη και πάνω από όλα σπιτική! Υλικά: 170 γρ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. σκόνη

Η καλύτερη λύση για cake mix σε βάζο, έτσι ώστε στο πι και φι να έχετε έτοιμο ατομικό κέικ! Για

Μοναδικά ανάποδα πιτάκια με μήλο και αχλάδι που αξίζει να δοκιμάσετε! Υλικά : 3 βιολογικά μήλα Nature’s Promise 3 βιολογικά

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.