Μπισκότα καρύδας
Yλικά για 20 μπισκότα:
- 4 ασπράδια αυγού σε θερμοκρασία δωματίου
- 3 κούπες τρίμμα άγλυκης καρύδας
- 110 γρ. κρυσταλλική στέβια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα τα ασπράδια με τη στέβια μέχρι να αφρίσουν και να διαλυθεί τελείως η στέβια.
- Ρίχνουμε και την τριμμένη καρύδα και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ. Αφήνουμε για λίγη ώρα στην άκρη.
- Σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και με τη βοήθεια ενός μικρού scoop παγωτού ή κουταλιού σχηματίζουμε 20 μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 24 λεπτά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μπισκότο:
Ενέργεια: 67 kcal
Υδατάνθρακες: 0.8 γρ.
Πρωτεΐνη: 2.9 γρ.
Λιπαρά: 6.8 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 6.3 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2.8 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150
Υλικά: 180 γρ. τριμμένη καρύδα 3 αυγά 200 γρ. στραγγιστό
Παγωτό ξυλάκι snickers, πανεύκολο και νέο αγαπημένο! Υλικά: 1 μπανάνα



