ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ BROWNIES

Υλικά για 16 μερίδες:

Για τα brownies:

  • 400 γρ. βρασμένα και στραγγισμένα ρεβίθια
  • 2 αυγά
  • 1/3 κούπας (35 γρ.) άγλυκο κακάο
  • 80 γρ. ζάχαρη καρύδας (ή καστανή ζάχαρη)
  • 2-4 κ.σ. γάλα καρύδας (ή αμυγδάλου ή ρυζιού)
  • 2 κ.σ. baking powder
  • 40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτα
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τo γλάσο:

  • 50 γρ. λευκή σοκολάτα
  • 2-3 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τα brownies:

  • Σε βαθύ μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας με ραβδομίξερ χειρός μέχρι να πάρουμε ένα λείο μείγμα.
  • Στο τέλος ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε με μία μαρίζ.
  • Σε ένα ταψάκι περίπου 20Χ25 εκατοστά τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί, αδειάζουμε μέσα το μείγμα brownie και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά.
  • Αφαιρούμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 25 λεπτά και στη συνέχεια το κόβουμε σε 12 ίσα τετραγωνάκια.

Για το γλάσο:

  • Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, ρίχνουμε το χρώμα, ανακατεύουμε καλά. βάζουμε το μείγμα σε κορνέ και στολίζουμε τα δεντράκια.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/16 συνταγής):

  • Ενέργεια: 145 kcal
  • Υδατάνθρακες: 25 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 7.2 γρ.
  • Λιπαρά: 4.6 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 1 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.2 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά: 120 γρ. ΒΙΟ Κρέμα Δημητριακών με γάλα & μπισκότο 100 γρ. αλεύρι βρώμης (βρώμη αλεσμένη σε πολυκοπτικό) 1 αυγό

Υλικά: 120 γρ. πάστα χουρμά και έξτρα 50 ml από το νερό που τους μουλιάσαμε (για να φτιάξουμε την πάστα

Υλικά: 120 γρ. αλεύρι ολικής 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Μύλοι Αγίου Γεωργίου 40 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.σ. baking powder 120

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.