CLOUDBREADS

Φτιάχνουμε την πιο απίθανη και light βάση για brunch και για σνακ, cloudbreads με μόλις 28 θερμίδες το ένα!!

Υλικά για 10 cloudbreads:

  • 3 αυγά
  • 3 κ.σ. τυρί κρέμα protein
  • 1 κ.γ. baking powder
  • Προαιρετικά για γαρνίρισμα: πουρέ κάστανου και καραμελωμένα φουντούκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους και τα ρίχνουμε σε δύο ξεχωριστά μπολ.
  • Στο μπολ με τα ασπράδια ρίχνουμε το baking και χτυπάμε με το συρμάτινο αναδευτήρα Multiquick 9 μέχρι να γίνουν μαρέγκα.
  • Χτυπάμε τους κρόκους με το τυρί κρέμα με το συρμάτινο αναδευτήρα μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  • Αδειάζουμε το ένα μπολ στο άλλο και με μία μαρίζ ενσωματώνουμε ανακατεύοντας απαλά για να μη χάσουμε τον όγκο της μαρέγκας.
  • Στρώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και με τη βοήθεια ενός μεγάλου κουταλιού σχηματίζουμε 12 μικρά ψωμάκια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 15-18 λεπτά.
  • Σερβίρουμε με αλμυρά ή γλυκά spreads και toppings ή αντικαθιστούμε ψωμί του τοστ ή σάντουιτς.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά 1 cloudbread:

Ενέργεια: 28 kcal
Υδατάνθρακες: 0,8 γρ.
Πρωτεΐνη: 5,2 γρ.
Λιπαρά: 1,1 γρ.
Φυτικές Ίνες: 0,1 γρ.

ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Η υγιεινή διατροφή έχει πλέον την πιο απολαυστική γεύση αλλά και ποιότητα και έτσι μπορούμε να ακολουθήσουμε έναν πιο υγιεινό

Σήμερα φτιάχνουμε τάρτα λεμονιού και το σπίτι θα μοσχοβολήσει! Τι θα χρειαστούμε; Για τη βάση: 200 Digestive χωρίς ζάχαρη 60

Τολμώ να πω ότι ίσως είναι τα ωραιότερα energy balls που έχουμε φτιάξει και όπως όλοι ξέρετε δεν έχουμε φτιάξει

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.