ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Υλικά:
- 250 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
- 100 γρ. φέτα light (λευκό τυρί χαμηλών λιπαρών)
- 200 γρ. μπρόκολο
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 100 γρ. ντοματίνια
- 30 ml ελαιόλαδο
- λίγη σκόνη σκόρδου & θυμάρι
- αλάτι
Για το κους κους:
- 100 γρ. κους κους
- 280 ml ζωμό λαχανικών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε πυρέξ βάζουμε φέτα light, κοτόπουλο μπρόκολο, ντοματίνια κόκκινη πιπεριά, ελαιόλαδο, αλάτι, σκόνη σκόρδου, θυμάρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Βράζουμε το κους κους με το ζωμό λαχανικών για 12 λεπτά χωρίς ανακάτεμα.
- Αφαιρούμε το πυρέξ από το φούρνο βάζουμε το κοτόπουλο στην άκρη, σπάμε τη φέτα και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το κους κους, σερβίρουμε ζεστό προσθέτουμε το κοτόπουλο σε φέτες καιιιιιιι απολαμβάνουμε!
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/2 συνταγής):
- Ενέργεια: 398 kcal
- Υδατάνθρακες: 45.3 γρ.
- Πρωτεΐνη: 41 γρ.
- Λιπαρά: 9.9 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 3.9 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 10.3 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό
Το σπιτικό φαγητό είναι ένας από τους πιο όμορφους τρόπους
Βαρέθηκες τα μακαρόνια με κιμά;;;; Πρέπει να φτιάξεις αυτήν την