ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟΥ
Υλικά για 4 μερίδες:
- 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου
- ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου
- 2 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γ. ξύδι από λευκο κρασί
- 1 κ.γ. φρέσκο ή αποξηραμένο θυμάρι
- 50 ml ζωμό κοτόπουλου
- πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αλοίφουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με πιπέρι και με θυμάρι.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά ψήνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου μέχρι να πάρουν καλό χρώμα από όλες τις πλευρές και στη συνέχεια προσθέτουμε το μέλι, το ζωμό, τη σάλτσα σόγιας και το ξύδι.
- Συνεχίζουμε να ψήνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι η σάλτσα να δέσει και να πάρει κολλώδη υφή.
- Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φρεσκοκομμένο μαΐντανό ή άλλα μυρωδικά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Aνά μερίδα:
- Ενέργεια: 233 kcal
- Υδατάνθρακες: 3.8 γρ.
- Πρωτεΐνη: 40 γρ.
- Λιπαρά: 5,8 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 1,6 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 1 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 1 συσκευασία κοκκινόψαρο 2 πατάτες καθαρισμένες και χοντροκομμένες 1
Υλικά: 400 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά μισή ψιλοκομμένη
