ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΣΕ 10΄
Δε χρειάζεται να είσαι άρρωστος για να φας ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ! Έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά. Χύτρα έχεις; Αν δεν έχεις ήρθε η ώρα να πάρεις!!
Μαμαδίστικη κοτόσουπα και δεν θες τίποτα άλλο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα!!
Υλικά:
- 2 φιλέτα από μπούτι & 2 από στήθος κοτόπουλου
- 1 λευκό κρεμμύδι
- 1 πατάτα
- 2 καρότα
- 1.7 λίτρα ζωμό λαχανικών
- 150 γρ. ρύζι γλασέ
- χυμό από 1/2 λεμόνι
- 1 φύλλο δάφνης, φρέσκο θυμάρι
- αλάτι & πιπέρι
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε σε κομματάκια τα καρότα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια, τα ρίχνουμε σε μπολ και προσθέτουμε το ρύζι, το φύλλο δάφνης και το θυμάρι.
- Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μπουκιές.
- Σε χύτρα ρίχνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, προσθέτουμε το κοτόπουλο, αλάτι πιπέρι το σοτάρουμε για λίγο, ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ζωμό και συνεχίζουμε το το σοτάρισμα για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών, κλείνουμε τη χύτρα, τη βάζουμε στη θέση 2 και μόλις η βαλβίδα ανέβει χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 10 λεπτά.
- Αποσυμπιέζουμε τη χύτρα από τον ατμό, ανοίγουμε, σερβίρουμε καιιιι… απολαμβάνουμε!!
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/6 συνταγής):
- Ενέργεια: 379 kcal
- Υδατάνθρακες: 33 γρ.
- Πρωτεΐνη: 39 γρ.
- Λιπαρά: 10.1 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 2.9 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 7.6 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό
