ΚΡΕΠΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΙ ΛΑΚΤΟΖΗ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΑ GOJI BERRIES
Υλικά (για 10 μερίδες):
- 1 κούπα αλεύρι βρώμης
- ½ κούπα αλεύρι φαγόπυρου (ή άλλη 1/2 κούπα αλεύρι βρώμης)
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
- 2 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.σ. άλειμμα αμυγδάλου
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 3 κ.σ. μαρμελάδα από goji berries
- 5 κ.σ. φρέσκα goji berries
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε το εκχύλισμα βανίλιας και το άλειμμα αμυγδάλου και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
- Ανακατεύουμε καλά ρίχνοντας σταδιακά το γάλα αμυγδάλου.
- Ρίχνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με τη βοήθεια ενός scoop παγωτού 1 μεγάλη κουταλιά για κάθε κρέπα και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά περίπου για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Σερβίρουμε με φρέσκα goji berries και μαρμελάδα από goji berries.
- Προαιρετικά γαρνίρουμε με άχνη ζάχαρη.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά κρέπα:
- Ενέργεια: 182 kcal
- Υδατάνθρακες: 27 γρ.
- Πρωτεΐνη: 6,8 γρ.
- Λιπαρά: 4,6 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 1,5 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 3,4 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150
Υλικά: 180 γρ. τριμμένη καρύδα 3 αυγά 200 γρ. στραγγιστό
Παγωτό ξυλάκι snickers, πανεύκολο και νέο αγαπημένο! Υλικά: 1 μπανάνα